Кухня с барной стойкой варианты планировки

Содержание

Основные характеристики, которые подходят для определения понятия угловой кухни — это вместительность, компактность и функциональность. Г-образная планировка помогает сделать помещение более эргономичным, так как каждый метр в нем используется разумно.

кухня с барной стойкой варианты планировки

Даже самая маленькая кухня становится более удобной, в ней появляется дополнительное место для установки других необходимых элементов интерьера. Такой способ обустройства подходит и для помещений средних или больших размеров, он прекрасно сочетается со многими популярными стилями, его можно применять и в городской квартире, и в загородном доме.

Особой популярностью пользуется угловая планировка кухни, предусматривающая установку барной стойки.

Преимущества и недостатки

Установка барной стойки на угловой кухне — удачное решение, помогающее грамотно организовать пространство:

  • Барная стойка не будет занимать много места на кухне, при этом она способна заменить собой целый обеденный стол.
  • При необходимости, место под барной стойкой можно оборудовать для хранения кухонной утвари.
  • Барная стойка отлично подходит для быстрых перекусов и завтраков, за ней приятно выпить кофе утром или бокал вина вечером.
  • В квартире-студии барную стойку можно использовать для разделения жилища на зоны.
  • Барная стойка выглядит очень современно и стильно, она может стать подлинным украшением любой кухни.
  • При желании, барную стойку, являющуюся продолжением углового гарнитура, можно использовать в качестве дополнительной рабочей поверхности.
  • Барная стойка позволяет максимально компактно расставить мебель на кухне, не занимая много места.

кухня с барной стойкой варианты планировкиСтойка изящно решает вопрос зонирования в кухне-гостиной.

Выбирая подходящую конструкцию барной стойки для своей угловой кухни, следует учитывать некоторые особенности ее использования:

  • Как правило, барные стойки имеют высоту не менее 110 см, а это значит, что для них придется покупать специальные высокие стулья. Для детей и пожилых людей такие стулья будут неудобными.
  • За барной стойкой одновременно может разместиться не более 4-х человек, поэтому ее нельзя будет использовать в качестве обеденного стола, если семья достаточно большая.

Подводя итог, можно сказать, что барная стойка идеально подходит молодым людям, у которых нет маленьких детей.

кухня с барной стойкой варианты планировкиМногие молодые семьи выбирают барную стойку в небольшую квартиру.

Какой стиль интерьера подходит

Одно из главных преимуществ барной стойки, совмещенной с угловым гарнитуром — это возможность использовать ее практически в любом интерьере кухни.

кухня с барной стойкой варианты планировкиКухонный стол в виде стойки становится ещё одной удобной рабочей поверхностью.

Классический стиль — подразумевает использование дорогих натуральных материалов. Для создания такого интерьера требуется среднее по размеру или большое помещение.

Угловой гарнитур, выполненный в светлых тонах (либо в цвете натурального дерева), должен иметь плавные линии. Могут присутствовать декоративные элементы в виде инкрустации или резьбы. Бытовую технику лучше спрятать за фасадами.

Все элементы такой кухни должны гармонично друг друга дополнять — это касается и барной стойки. Необходимо, чтобы она выглядела консервативно и строго. Хромированные элементы в данном случае неуместны, для изготовления столешницы можно использовать массив дерева или камень.

кухня с барной стойкой варианты планировкиКухня в классическом стиле смотрится благородно и дорого благодаря использованию натуральных материалов.

Стиль хай-тек — отлично подходит для обустройства угловой кухни. Этот современный стиль характеризуется строгостью линий, лаконичностью, простотой и отсутствием декоративных элементов.

При обустройстве гарнитура с барной стойкой рекомендуется применять синтетические материалы, легкие металлические конструкции, глянцевые поверхности. Цветовая гамма должна быть сдержанной и монохромной, лучше всего подойдут белый, красный, серый, черный, оранжевый, индиго и цвет металлик.

кухня с барной стойкой варианты планировкиХай-так это ультра-модные тенденции дизайна, передовые технологии в технике и удобная организация пространства.

Стиль модерн — идеально подходит для обустройства кухни угловой планировки с барной стойкой. Это неплохой вариант для создания интерьера в небольшом или среднем помещении. Стиль модерн хорош тем, что при его создании можно смело сочетать между собой самые разные материалы, как натуральные, так и синтетические.

Стиль модерн подразумевает удачный симбиоз элементов, никак не совместимых на первый взгляд. Барная стойка на такой кухне должна выглядеть роскошно, стоит сделать из нее настоящее украшение интерьера. Стиль модерн идеально подойдет для людей с развитым художественным чутьем и просто хорошим вкусом.

кухня с барной стойкой варианты планировкиВ стиле модерн стойка становится самостоятельной оригинальной деталью интерьера.

Стиль минимализм — угловой гарнитур должен быть достаточно простым и ненавязчивым, выполненным в единой цветовой гамме. При этом не стоит уходить в полную монотонность, лучше немного выделить гарнитур на общем фоне.

Материал его изготовления особой роли не играет — это может быть древесина, ДСП, МДФ, металл, стекло. Важно, чтобы гарнитур был максимально закрытым.

При создании стиля минимализм не стоит выставлять на всеобщее обозрение посуду, лучше хранить ее за фасадами мебели. Что касается барной стойки, то для ее изготовления стоит применять такие холодные синтетические материалы, как искусственный камень, закаленное стекло, хромированный металл.

кухня с барной стойкой варианты планировкиМинимум деталей — максимум выразительности.

Где лучше всего установить барную стойку на угловой кухне

Угловая кухня, на которой установлена барная стойка, всегда будет напоминать гостям о том, что владельцы жилища обладают хорошим вкусом.

Если стойка будет выходить прямо из столешницы углового гарнитура, то для ее изготовления стоит использовать такой же материал. Таким образом, барная стойка не будет смотреться, как отдельная часть интерьера, и отлично впишется в общий стиль помещения.

кухня с барной стойкой варианты планировкиЗа стойкой удобно завтракать или пить вечерний чай вдвоём.

Очень часто барные стойки устанавливаются в квартире-студии. В данном случае к ее обустройству следует предъявить другие требования: она послужит своеобразным барьером, разделяющим зону кухни и гостиную.

Желательно подобрать стойку, которая будет иметь общий цвет с фоновым оформлением гостиной. Главное, чтобы она ничем не была похожа с кухней, так как в данном случае красиво разделить помещение на зоны вряд ли получится.

кухня с барной стойкой варианты планировкиЕсли студия совсем крохотная, стойка это единственное рациональное решение для кухни.

Отличный вариант обустройства угловой кухни с барной стойкой — выполнение ее в виде придатка. Другими словами, стойка должна примыкать к столешнице примерно на 10 см ниже ее уровня. Ее крепление осуществляется без помощи функционального дерева и вертикальных опор.

Данный способ отлично подойдет для угловой кухни, так как за барную стойку поместится довольно большое количество человек (более 4-х). Однако для установки подобной стойки требуется немало свободного места, поэтому данный вариант при обустройстве малогабаритных кухонь рассматривать не стоит.

В просторных кухнях можно дать волю фантазии при планировании гарнитура и реализовать самые смелые замыслы.

Еще один удачный способ обустройства интерьера угловой кухни с барной стойкой, являющийся действительно удобным и функциональным – монтаж барной стойки вдоль стены. Конструкция должна быть установлена на расстоянии примерно 50 см от стены, ее также можно придвинуть к стене вплотную.

Стойка привносит на кухню дух приключений, так как взята из интерьера баров, где всегда происходит много историй.

Барные стойки и их разновидности

Современные производители предлагают самые разные варианты барных стоек для обустройства угловых кухонь. Подобрать наиболее подходящую конструкцию под конкретный интерьер не составит труда.

Барная стойка на ножке — прекрасный вариант, который пользуется огромной популярностью. Такая стойка выглядит легкой и невесомой, пространство под ней остается совершенно свободным, благодаря чему возникает данный эффект.

Опорой конструкции служит одна или две тонкие хромированные ножки. Часто устанавливают одну длинную трубу, достающую до потолка, к которой крепится столешница. На такой трубе можно расположить металлические крепления для стаканов и других предметов.

Даже с самой удобной стойкой желательно иметь обеденный стол — для сбора друзей и комфортного ужина.

Барная стойка с основанием — под столешницей располагается полноценное прочное основание, благодаря которому вся конструкция выглядит очень основательно и солидно. Чаще всего такие барные стойки устанавливаются на больших кухнях.

Под их столешницами нередко располагаются отсеки для хранения кухонной утвари. При желании, подобная стойка может быть организована в виде отдельного острова, который не зависит от углового гарнитура.

Дополнительное место для хранения посуды или продуктов всегда будет кстати.

Полукруглая барная стойка — это вариант следует выбирать в случае, если барная стойка должна заменить собой полноценный обеденный стол. Для просторного помещения подойдет достаточно большая конструкция, способная разместить большее количество людей.

Выглядит полукруглая барная стойка очень оригинально и стильно, однако для использования в маленькой кухне она не подходит.

Благодаря современным материалам мы можем создавать мебель любой формы, без прямых линий и углов.

Двухъярусная барная стойка — такая конструкция идеальна, если в доме есть дети или пожилые люди, которым неудобно располагаться за обычной стойкой стандартной высоты. Этот вариант предусматривает установку двух столешниц разных уровней, которые будут находиться с разных сторон центра столешницы.

Один из вариантов — просто присоединить к обеденному столу стандартной высоты более высокий уровень, выполняющий роль барной стойки. Таким образом, вся семья сможет собираться вместе, выбирая каждый для себя наиболее удобное место.

Когда в доме живут несколько поколений семьи, нужно находить компромиссы и удобные решения для всех.

Как обустроить маленькую кухню с барной стойкой

Угол является центральным элементом угловой кухни. Благодаря современным технологиям, пространство, образующееся внутри такого угла, можно использовать максимально функционально. Как чаще всего оформляют небольшое помещение с подобной планировкой, и где в нем найти место для барной стойки?

Стойка идеально экономит драгоценное место на маленькой кухне.

Существуют основные правила обустройства угловой кухни:

  • Как правило, угловой гранитур располагают у глухих стен, без окон, ниш и выступов.
  • Чаще всего верхний угловой шкафчик — это полка, установленная между двумя шкафами.
  • Нижний и крайний верхний модули гарнитура часто заканчиваются небольшими открытыми полочками, углы которых имеют закругленную форму.
  • В угловом модуле удобно располагать мойку, так как стояки и другие коммуникации традиционно находятся в самом углу.
  • По соседству с мойкой можно расположить стиральную машину (если есть достаточно места).
  • Благодаря угловой конструкции, есть возможность подобрать мойку с объемной и широкой чашей, которая будет более удобной в работе.
  • Барная стойка может являться продолжением углового гарнитура — в таком случае ее можно будет использовать, как дополнительную рабочую поверхность, а под ней можно обустроить дополнительные места для хранения кухонной утвари.
  • Барную стойку можно также установить с противоположной стены от углового гарнитура, тогда она будет выполнять роль обеденного стола, а также поможет зонировать помещение.

В отличие от стола, стойка становится единой частью кухонного гарнитура и создаёт гармоничное впечатление.

Благодаря грамотному обустройству угловой кухни и правильному расположению в ней барной стойки, даже маленькое помещение станет удобным и комфортным.

При использовании подобной планировки в большом помещении все необходимые элементы интерьера, включая мебель и бытовую технику, будут располагаться в шаговой доступности друг от друга, поэтому хозяйке не придется бегать по всей кухне во время приготовления пищи.

Угловая кухня с барной стойкой видео

Прежде чем сделать выбор в пользу барной стойки, посмотрите варианты расположения и реализацию этой идеи.

Угловая кухня с барной стойкой реальные фото

Различные варианты дизайна кухни с барной стойкой позволяют любое помещение, даже если у него не слишком удобная форма, превратить в функциональное и уютное. Этот предмет мебели пришел к нам с запада, и сегодня он называется «бар для завтрака», что точно отражает его назначение – это пространство, позволяющее перекусить прямо в кухне в тех случаях, когда нет смысла сервировать стол.

Дизайн современной кухни с барной стойкой

Барная стойка – предмет, уместный в любом интерьерном стиле. Она подойдет и к современным техно или хай-теку, и к традиционному лофту, и к «народным» вариантам оформления интерьера, и к «вечной классике» – разница будет заключаться только в форме и отделочных материалах. По конструкционным особенностям барные стойки можно разделить на следующие группы:

  • Пристенные. Они располагаются вдоль стен, и с успехом заменяют в небольших кухнях традиционные столики для завтрака, экономя место и облегчая визуальное восприятие помещения. Стойки такого типа обычно не связаны с мебельным кухонным гарнитуром и рабочей поверхностью. Их дизайн может отличаться от дизайна остальной мебели.
  • Совмещенные. Это наиболее универсальный вариант, позволяющий продлить рабочую поверхность, изменить форму кухни (например, превратить ее из линейной в Г-образную). Столешница стойки является продолжением рабочей столешницы и отходит от нее либо линейно, либо под углом. Под такой стойкой можно разместить кухонное оборудование или дополнительные полки для хранения посуды или припасов. Интерьер кухни с барной стойкой такого типа легко разделить на функциональные зоны в том случае, если кухня находится в одном помещении со столовой.
  • Комбинированные. В этом варианте столешница стойки примыкает к рабочей поверхности, но имеет другую высоту. Обычно рабочая поверхность направлена при этом в сторону кухни, а более высокая барная – в сторону столовой зоны.
  • Островные. Стойка-остров обычно совмещается с бытовой техникой – плитой, мойкой. Как правило, имеет довольно значительные размеры и требует большой площади кухни для того, чтобы ее можно было легко обходить со всех сторон. Дизайн таких кухонь отличается оригинальностью и практичностью.

Барные стойки могут изготавливаться из различных материалов – от самых простых до эксклюзивных – дорогих пород дерева, натурального камня, все зависит от общего оформления интерьера. Общее у них одно – увеличенная высота.

Если обеденные столы имеют высоту в среднем от 70 до 80 см, то высота барной стойки на кухне может варьироваться от 90 см (в случае комбинированной конструкции) до 115 см. Поэтому использование их требует специальных «барных» стульев также увеличенной высоты, и лучше, если они будут иметь спинки для удобства сидения.

Варианты кухонь с барной стойкой

Все разнообразие возможных вариантов невозможно описать, так как в каждом конкретном случае дизайнер принимает решение о том, какого вида данная мебельная конструкция наиболее подходит для отведенного под кухню помещения.

Но, тем не менее, есть наиболее распространенные варианты, которые являются в определенном смысле универсальными и позволяют решить сразу несколько задач: оборудовать функциональное кухонное помещение, осуществить зонирование, создать выразительный дизайн. В любом интерьере барная стойка не потеряется, и будет не только удобным, но и функциональным элементом мебели.

Кухня с барной стойкой у окна

В небольших кухнях подоконник, как правило, выглядит не слишком привлекательно, превращаясь в место, где накапливаются предметы, которым не нашлось места. О каком дизайне можно говорить в таком случае? Проблема легко решается заменой стандартного подоконника на барную стойку.

Это позволяет отказаться от отдельного стола для перекусов, что сильно экономит место. К тому же сидеть возле окна приятно – можно, к примеру, пить кофе и любоваться заоконным видом. Вдобавок, это самое светлое место в квартире, и барная стойка может стать тем местом, где удобно заниматься различными хобби.

Оборудовать у окна «столик для завтрака» можно и в том случае, если окно – французское, и подоконника у него нет. Единственный минус – в этом случае под столешницей не рекомендуется устраивать полки для хранения или помещать туда кухонную технику, так как это снижает освещенность.

Интерьер, оформленный таким образом, будет по-прежнему светлым, и в то же время более уютным. В том случае, если нижняя часть окна расположена выше, чем обычно, под столешницей вполне можно сделать дополнительные емкости для хранения.

П-образная кухня с барной стойкой

Довольно часто к Г-образной рабочей поверхности кухни пристраивают барную стойку таким образом, чтобы в плане кухня образовывала букву П. Это довольно удобный вариант, разумеется, в том случае, если позволяют размеры помещения.

Дизайн с таким расположением рабочих поверхностей позволяет организовать эргономичное рабочее место, при этом под стойкой можно разместить технику или емкости для хранения продуктов. Дополнительно она может визуально ограничивать кухню в том случае, если в одном помещении с ней расположены другие функциональные зоны.

Кухня-столовая с барной стойкой

В интерьерах с открытой планировкой дизайнеры предпочитают совмещать в одном объеме функции кухни и столовой. В этом случае стойка со столешницей могут выполнять роль «разделителя», отделив зону приготовления пищи от зоны ее приема. Здесь возможны различные варианты. Например, комбинированная стойка позволит оборудовать на кухне дополнительное рабочее место, при этом направленная в сторону гостиной «барная» часть не только обеспечит возможность перекусить, но и послужит декоративным элементом оформления столовой зоны.

Дизайн угловой кухни с барной стойкой

Обычно угловые кухни имеют форму буквы Г. Дополнив ее барной стойкой, можно получить более уютное и удобное для хозяйки помещение. Окружение с трех сторон рабочими плоскостями поможет организовать процесс приготовления пищи таким образом, чтобы на это затрачивалось минимум усилий.

Фото дизайна кухни с барной стойкой

На представленных ниже фотографиях изображены различные варианты использования барных стоек.

Фото 1. Барная стойка совмещена с основной рабочей поверхностью в форме буквы П.

Фото 2. П-образная кухня отделена от остального помещения барной стойкой той же высоты, что и основная рабочая поверхность

Фото 3. Небольшая барная стойка придает дизайну маленькой кухни оригинальность, позволяет организовать уютное место для отдыха и дружеской беседы, и не занимает много места.

Дизайнер: Педоренко Ксения. Фотограф: Игнатенко Светлана.

Фото 4. Барная стойка может иметь сложную форму – это удобно и оригинально, интерьер выглядит необычно и стильно.

Фото 5. Пример совмещенной барной стойки в интерьере небольшой кухни.

Фото 6. Легкая конструкция стойки не загромождает помещение, но визуально выделяет рабочую зону кухни.

Фото 7. Стеклянная столешница практически незаметна в интерьере и не утяжеляет восприятие помещения.

Фото 8. Барная стойка замыкает пространство, отведенное под кухонную зону, тем самым ограничивая его визуально. Контрастный цвет мебели подчеркивает это разграничение и придает дизайну помещения законченность и графичность.

Фото 9. Комбинированная стойка в цвет мебели очень функциональна и не нарушает целостности интерьера.

Давно прошли те времена, когда банная стойка в кухне россиянина была просто данью моде. В наши дни бранная стойка в интерьере – это многофункциональный предмет домашнего интерьера, позволяющий в кухне малого размера стать альтернативой громоздкому, обеденному столу, а в просторной кухне-студии эффектно зонировать пространство, выделив кухонный сегмент в гостиной, не загромождая помещение. Кухонная барная стойка уже не ассоциируется с расслабленной атмосферой, коктейлями и вечеринками. Это лаконичный и эффективный способ организации места для коротких трапез, а в некоторых случаях – единственная возможность оформления обеденной зоны в рамках кухонного помещения. Это и дополнительная поверхность для осуществления рабочих кухонных процессов и интересная деталь дизайна. Барная стойка может как органично вписаться в существующий образ помещения, так и стать его акцентом, изюминкой интерьера.

В какой кухне уместно устанавливать барную стойку?

Всех вариаций составления кухонного интерьера не перечислить, но можно выделить основные моменты, которые указывают на целесообразность обустройства кухни барной стойкой (или ее упрощенными аналогами). Итак, имеет смысл устанавливать кухонную стойку в случае, если:

  • ваше кухонное пространство скромных размеров должно включать и обеденную зону. А для установки стола просто нет места, также нет возможности организации столовой в отдельном помещении;
  • кухня представляет собой совмещенное с гостиной помещение и барная стойка станет не только местом для принятия пищи, но элементом зонирования пространства;
  • у вас есть пространство (отдельное или в рамках просторной кухни) для установки обеденного стола, но необходима поверхность для организации коротких трапез (завтраков, кофе-брейков, полдников). Наличие барной стойки избавляет от необходимости сервировки большого стола в те моменты, когда для этого не хватает времени;
  • вам нравится современный и интересный внешний вид барной стойки, среди ваших домочадцев нет пожилых людей, или маленьких детей, которым сложно было бы садиться на бранные стулья или табуреты.

Если вы решили выбрать дизайн кухни с барной стойкой, то перед вами открывается немало возможностей по оформлению, как самой конструкции, так и дополнений к ней. Барная стойка может быть как частью готового мебельного решен для кухни, так и являться результатом работы, выполненной на заказ. Безусловно, дизайнеры рекомендуют изготавливать барную стойку по вашим размерам и в соответствии с основной канвой      оформления кухни – так конструкция станет гармоничной частью дизайна кухонного помещения. Но и среди готовых решений можно найти оптимальный вариант, удовлетворяющий вашим требованиям качества исполнения, габаритам и ценовой категории.

Барная стойка – варианты исполнения

Если вы все еще думаете, что бранная стойка – это прямоугольная столешница, поднятая над уровнем пола на 100-115 см, то правы вы только отчасти. Вариаций исполнения стоек масса, как по выбору формы, материала исполнения столешницы, так и по размещению относительно остальной меблировки кухни, по высоте и глубине. Барная стойка может быть частью острова или полуострова, представлять собой отдельно стоящий модуль или быть выполненной в виде обычной консоли на ножках-подставках или быть встроенной в кухонный гарнитур. Варианты исполнения ограничиваются лишь фантазией дизайнера, количеством свободного пространства на кухне и финансовыми возможностями хозяев.

Барные стойки бывают одно- или многоуровневыми. Ее столешница может быть продолжением поверхности острова или полуострова или являться самостоятельной плоскостью, которая расположена на уровень выше или быть интегрированной в фасад мебельного модуля. Варианты исполнения зависят от ваших предпочтений, роста хозяев и исполнения кухонной мебели, с которой стойка выступает в ансамбле. Важно не только правильно выбрать габариты конструкции, но и учесть эргономику, ведь нахождение за столешницей барной стойки должно быть не только удобным и комфортным, но и безопасным для здоровья. В особенности эти факторы важны для тех, кто организует конструкцию барной стойки в качестве обеденной поверхности.

Длина столешницы барной стойки составляет 45-60 см в расчете на каждого человека. Конечно, в условиях колоссальной экономии пространства можно пренебречь этим негласным правилом, но расстояние менее 45 см для каждого домочадца (даже субтильного) перестает быть комфортным и эргономичным.

Барная стойка округлой формы подойдет для кухонных помещений с небольшим запасом площади. Преимущество подобной формы не только в оригинальности внешнего вида, но и возможности в случае необходимости добавить дополнительное посадочное место без особых потерь в комфорте.

Стойка – часть острова или полуострова

Один из самых распространенных вариантов исполнения барной стойки – продолжение столешницы или интеграция самостоятельной поверхности кухонного острова или полуострова. Остров чаще всего используют в кухонных пространствах средних и больших размеров, полуостров же подходит и для кухонь со скромной площадью.

Помимо своей очевидной функции (организации места для трапез, быстрых перекусов или принятия напитков), барная стойка в рамках кухни-студии может служить элементом зонирования. Она может условно отделять кухонный сегмент от столового или кухню от гостиной. В обоих случаях нет нужды прибегать к другим способам зонирования – меблировка выполняет основную роль.

Барная стойка как часть кухонного гарнитура

Для кухонного помещения малой площади, в котором установка полноценного острова или полуострова в качестве базы для организации барной стойки не представляется возможным, существует способ организации простого и лаконичного варианта поверхности для трапез. Продлевая столешницу кухонного гарнитура в линейной или параллельной планировке мебельного ансамбля можно получить пусть небольшую, но вполне комфортную столовую зону.

Стойка или консоль как самостоятельный элемент мебели

Еще один способ организации небольшой поверхности для трапез – встраивание консоли между двумя вертикальными плоскостями. Эти стенки могут быть искусственно созданными границами ниши или изначально являться особенностью геометрии кухни. В любом случае, для небольших помещений такой способ сохранения столового сегмента в рамках кухни может быть единственно возможным и оптимальным.

Барная стойка, а точнее обеденная консоль, может быть просто столешницей, опирающейся на пол или разделочные поверхности кухонного гарнитура. Если в кухонном пространстве недостаточно свободного места, но при этом есть возможность организации зоны для трапез у окна – такое совпадение упускать нельзя. В особенности, если за окном открывается красивый пейзаж. Стесненность в квадратных метрах не будет так сильно ощущаться, если во время трапезы смотреть на улицу, где легче всего ощущать простор.

Материал для столешницы барной стойки

Стоит  сразу отметить, что не существует никаких канонов для выбора материала столешницы для кухонной стойки. Поверхность может быть выполнена из того же материала, что и все столешницы кухонного гарнитура или кардинальным образом отличаться. Даже стилистика исполнения может быть различной. Пикантности мебельному ансамблю принесет именно различие в способе обработке, цветовом решении или варианте выбора сырья для изготовления столешницы стойки и кухонного острова или полуострова.

Для изготовления столешниц барных стоек широко используются следующие материалы:

  • дерево;
  • металл (чаще всего нержавеющая сталь, реже – алюминий);
  • стекло;
  • пластик;
  • ламинат;
  • природный или искусственный камень;
  • керамика.

Барная стойка может стать отличным акцентом. Например, в кухонном пространстве, выполненном в светлых тонах, темная столешница стойки будет контрастом, привлекая всеобщее внимание. Не меньшего эффекта можно добиться, если добавить к разнице цветовых решений и фактурные особенности. Светлые глянцевые столешницы мебельного гарнитура станут отличным фоном для барной стойки из дерева темных пород или камня с колоритным природным рисунком.

Если же вам нужен гармоничный, спокойный и даже лаконичный вариант оформления всего кухонного сектора, то используйте для исполнения столешницы барной стойки тот же материал, что и для остальных разделочных поверхностей. В идеале – столешница для приема пищи просто продолжает рабочую поверхность кухонного гарнитура.

В кухонном пространстве, оформленном в стиле кантри, столешница из массива дерева будет смотреться более чем уместно. Некоторая рустикальность конструкции сможет подчеркнуть особенности стилистики, не ущемив при этом комфортабельность зоны для коротких трапез (а в некоторых случаях – единственное место для принятия пищи).

Ламинированные столешницы могут быть представлены в широком ассортименте цветовых решений. Под глянцевой пленкой может скрываться любой рисунок – от эффектной имитации дерева или камня до вашего семейного портрета. Безусловно, такой элемент интерьера просто обречен стать координационным центром, вокруг которого выстраивается вся концепция оформления. Для сохранения гармонии лучше использовать столь заметный принт столешницы только в одном месте – на барной стойке.

Столешница из искусственного или природного камня – «классика жанра». Такие поверхности одним своим видом прибавляют градус роскоши всему кухонному интерьеру. Если вы выбираете камень (или его эффектную имитацию) с вдающимся природным рисунком, то лучше использовать одну породу и для столешниц кухонного гарнитура или для обеденной поверхности стойки.

Стеклянная столешница, приподнятая над основной поверхностью на коротких стойках легка и невесома. Для современного стиля оформления кухни такой завершающий штрих будет роскошной точкой в конце предложения. Безусловно, каленое стекло большой толщины обойдется недешево, но долговечность, прочность и респектабельный внешний вид с лихвой окупят затраты.

Барные стулья – завершающий штрих

Вариаций исполнения барных стульев или табуретов множество. Они могут быть выполнены из металла или дерева, пластика или сплетены из лозы, ротанга. Обивка может присутствовать как на сиденьях, так и на спинках конструкций. Подножки для удобного расположения ног, подлокотники, возможность регулировки высоты сидений и угла наклона спинок – вариантов апгрейда этого традиционного для баров предмета мебели масса. Но в жилом пространстве выбор модели барного стула или табурета зависит от стиля исполнения интерьера, уровня комфорта, который необходим хозяевам и их финансовых возможностей.

Если ваша кухонная стойка является полноценным обеденным столом и за трапезой проводится много времени – барные стулья должны быть максимально комфортные. Не только мягкое сиденье, но и наличие спинки (для некоторых и подлокотников) является обязательным условием. Но комфортность пребывания в кухонном пространстве – рискованное мероприятие для тех, кто постоянно сидит на диете и считает калории. На удобных стульях можно и за стойкой просидеть дольше, и съесть больше того, чем можно было бы насытиться. Как всегда, «правда» где-то посередине – при выборе барных стульев или табуретов руководствуйтесь привычками и стилем жизни домочадцев.

Один из универсальных вариантов исполнения барных стульев в кухне, оформленной в современном стиле – конструкции с металлическим (часто хромированным) каркасом и кожаной обивкой сидений (и спинок, если стойка предназначена для всех типов трапез). Это практичный и внешне привлекательный ансамбль прослужит долго и не доставит хлопот в очищении поверхностей.

Для традиционной стилистики оформления кухни идеальным компаньоном барной стойки станет комплект из деревянных стульев со спинкой. У таких моделей могут быть мягкие сиденья и спинки и немного изогнутые ножки. Цветовое решение для таких барных стульев может быть выдержано в общей канве оформления кухни или стать ее ярким акцентом.

Если кухонная зона с барной стойкой является частью совмещенного помещения, в котором находятся столовая и гостиная, то оптимальным вариантом составления гармоничного образа всего пространства станет выбор барных табуретов и стульев для обеденной группы из одной коллекции. Единое цветовое решение и выбор материала помогут сбалансировать многофункциональный интерьер, не лишая его уникальности, ведь по конструкции барные и обеденные стулья будут отличаться.

Кухонное помещение играет большую роль в жизни людей. В тепле и уюте кухни семья проводит время во время утренних завтраков, семейных ужинов или обедов выходного дня. Многофункциональность этого особого места делает важным вопрос оформления кухонного интерьера. Как совместить все возможные варианты забот приготовления пищи, совместных трапез, быстрых перекусов и долгих посиделок? Одним из ответов на этот вопрос является дизайн кухни с барной стойкой.

Создание кухонного интерьера предполагает решение практических задач организации пространства и эстетической функции. Поэтому в интерьерах современных кухонь применение барной стойки стало весьма распространенным явлением. Барная стойка позволяет удобно организовать пространство и вносит стильную элегантную изюминку в атмосферу жилища.

История вопроса

В Британии уже несколько веков барами называют мебель для хранения алкоголя. В этом же смысле слово «бар» используется в наши дни. В питейных заведениях подданные британской короны выпивали, перекусывали прямо на ящиках, служивших по совместительству местом хранения заветных бутылок с выпивкой.

Но, по основной версии, считается, что появлению барной стойки поспособствовали заведения общепита в США в 18-м веке. В салунах ковбойского Запада барная стойка разделила зону обслуживания горячих ирландских парней и зону обслуживающего персонала. При часто возникающих конфликтах с применением силовых «аргументов», барная стойка служила эффективным защитным барьером для бармена и хрупкой стеклянной посуды.

Те времена давно превратились в легенду, которую кинематограф тщательно пестует в жанре «вестерн». Но принципы удобства и функциональности использования барной стойки в салунах, поныне повсеместно применяется в общественных заведениях. В наши дни эта конструкция стала частой деталью интерьера в жилых домах.

    

Зонирование кухонного пространства как функциональная необходимость

Зонирование помещения производится, чтобы разделить его на несколько необходимых бытовых функциональных зон. Для этого отдельные площади выделяются с помощью разных материалов, контрастных цветов, мебели и освещения. Таким образом, общее открытое пространство студии может удачно совместить гостиную с кухней.

Барная стойка разделяет места готовки и хранения кухонной утвари от обустроенного места, где можно посидеть за обеденным столом, спокойно принять пищу и пообщаться с семьей, друзьями. Заметим, что такой подход позволяет поддерживать необходимую для кухонного помещения гигиену.

При процессе зонирования кухни актуально использование разных типов половых покрытий в функционально разделяемых зонах. С той стороны, где происходит приготовление еды, пол нередко подвергается загрязнениям. Здесь уместней использовать напольную плитку для оформления пола. Сторона, где принимают пищу, будет уютней смотреться с уложенным ламинатом или паркетом.

Совет! При зонировании кухни с помощью барной стойки, используйте возможности освещения. Выделяйте и подсвечивайте зоны, сообразуясь с необходимостью более яркого или рассеянного света. Установите над столешницей галогеновые точечные светильники или люстру с направленным источником света.

    

Предмет роскоши или необходимый элемент?

В качестве элемента кухонного интерьера барная стойка появилась недавно. Когда-то такая кухонная конструкция олицетворяла собой признак достатка, финансового благополучия, роскоши. Прошло совсем немного времени. Теперь на многих кухнях барная стойка применена как стильный и функциональный вид мебели. Благодаря многообразию форм, материалов, наработанной базе типовых и индивидуальных дизайнерских решений, вариант интерьера кухни с барной стойкой стал доступным решением на любой вкус и кошелек.

Ее использование помогает решить ряд практических задач при организации пространства. Особенно важным решение этого вопроса представляется в условиях небольшой площади. К примеру, дизайнеры добиваются удивительных результатов, объединяя небольшую площадь кухни с другим помещением. В этом случае использование барной стойки способно стильно и функционально объединить площади разных конфигураций. Это превращает применение на кухне в необходимость.

    

Оптимальная высота

Вопрос оптимальной высоты предполагает два возможных решения.

Барная стойка устанавливается по уровню столешницы кухонного гарнитура. Этот способ позволяет существенно добавить рабочей поверхности для приготовления и приема пищи.

Чтобы рассчитать высоту в этом случае надо учитывать высоту фасадов, толщину столешницы, цоколь, базу. Учитывая, что стандарт производителей типовой кухонной мебели предполагает среднюю высоту столешниц 88-91 см, примерно на эту высоту стоит ориентироваться при подборе оптимальной высоты барной стойки в интерьере кухни.

Совет! Такая конструкция весьма удобно подходит в качестве обеденного стола. Используйте барную стойку удобной ширины в качестве зоны приема пищи на малогабаритной кухне для небольшой семьи. Это позволит сделать пространство кухни более эргономичным.

Барная стойка, установленная отдельно от кухонного гарнитура, несет самостоятельную функцию. В этом случае она становится частью дизайнерского решения и подбирается индивидуально по росту и потребностям пользователей кухни.

    

Оптимальная ширина

Определение оптимальной ширины также является важным вопросом при установке конструкции. Стандарты требуют ширины столешницы минимум 30 см, чтобы на ее поверхности можно было расположить традиционные для этого вида мебели стаканы с напитками. При увеличении функциональности барной стойки требуется увеличение ширины ее столешницы. Для того чтобы полноценно использовать площадь барной стойки в качестве рабочей поверхности для готовки или обеденного стола, ширина столешницы в этом случае должна составлять минимум 50 см и более.

С другой стороны, чем шире столешница барной стойки, тем больше пространства она занимает. На площади малогабаритной кухни это может обернуться тем, что этот стильный и многофункциональный вид мебели загромоздит собой всю кухню, сведя этим все плюсы ее использования практически к нулю. Чтобы не допустить подобного результата, необходимо подходить индивидуально к каждому проекту, для совмещения удобства и респектабельного внешнего вида.

    

В классическом стиле

Классика неоспорима во всех своих проявлениях. Ставка на классический стиль априори является доказательством отличного вкуса и практичного подхода.

Классическая барная стойка похожа на своих «прародителей», которые «служили» в салунах, барах, ресторанах. Согласно сложившейся традиции, высота классической барной стойки составляет 110-120 см. Обязательны высокие барные стулья или табуреты, иногда барные полукресла на высоких ножках. Применение классического стиля обязывает позаботиться о соответствующих деталях и стильных мелочах. Стилизованные под старину деревянные полки для алкоголя, блестящие рейлинги, подвески для бокалов дополнят атмосферу старого бара.

Классическая барная стойка изготавливается из добротных натуральных материалов. Особенно в подобных проектах неоценимо натуральное дерево. Также применимы материалы, имитирующие поверхность «под старину».

    

Двухуровневая

Двухуровневая барная стойка по своей конструкции имеет верхнюю и нижнюю панели. Верхняя панель предполагается для использования в качестве обеденного стола и распития напитков. Нижняя панель служит для приготовления еды, закусок, смешивания коктейлей. Подобно классическому варианту для комфортного времяпровождения за двухуровневой стойкой используются мебель для сидения на длинных ножках (барные стулья, табуреты, кресла).

Весьма удобно использовать подобную конструкцию большой семье с маленькими детьми. В этом случае особым удобством становится возможность готовить и кормить шумную детскую компанию, практически не сходя с одного места. Мамы, знающие, каково это — одновременно кормить своих непоседливых чад и убирать за ними, несомненно оценят подобное удобство.

Однако надо учитывать, что две панели одной барной стойки занимают двойную ширину. При минимальных габаритах ширина подобной конструкции составит не более 60 см. Для небольших кухонь подобное решение может оказаться слишком громоздким.

    

Из стекла

Стеклянная барная стойка способна удачно вписаться в интерьер кухни. Стекло в качестве столешницы очень удачный материал в плане поддержания гигиены благодаря своей плотности и гладкости.

Для изготовления стеклянной барной стойки вполне подойдет обычное листовое стекло толщиной от 10 мм. Чем толще стекло, тем прочнее получается изделие.

Так же для изготовления столешниц используется многослойное стекло — триплекс. Это прочный долговечный материал толщиной до 30 мм. Существующие технологии позволяют укладывать между его слоями декоративные покрытия с рисунками, орнаментом, текстурой. Это дает широкие декоративные возможности для использования этого материала.

Толстые стеклянные столешницы барных стоек смотрятся стильно, но немалая масса этого материала требует прочного основания, правильно распределяющего его вес. Чтобы избежать повреждений и трещин, при установке барных стоек со стеклянной поверхностью, лучше обратиться к специалистам, умеющих монтировать такие конструкции.

    

Маленькая стойка

Если площадь кухни очень ограничена, то устроить полноценную барную стойку в таких условиях крайне затруднительно. Не беда! В дизайн такой кухни отлично впишется мини-вариант.

Узкую длинную стойку достаточно разместить вдоль стены, чтобы с удобством выпить утренний эспрессо или устроить уютные вечерние посиделки с просмотром любимого сериала.

В целях экономии пространства раскладную мини-стойку можно прикрепить к стене, раскладывая ее по необходимости. Другим решениям, оптимизирующим использование места на кухне, является выдвижная барная стойка. Когда нужно увеличить рабочую поверхность, она просто выдвигается из корпусного гарнитура. Когда этой потребности нет — задвигается, освобождая пространство.

Высота маленькой стойки варьируется по необходимости от 80-90 см до классической высоты 110-120 см. Под ее поверхность можно компактно устанавливать на хранение кухонные стулья и табуреты, чтобы не загромождать небольшое помещение.

    

Совмещенная с подоконником

Еще одним способом увеличения рабочих поверхностей кухни является совмещение подоконника и барной стойки. Бонусом такого решения становится возможность готовить и проводить время у окна. Таким образом, используются естественное дневное освещение, появляется возможность любоваться видом из окошка во время готовки и посиделок.

Для обстоятельного совмещения иногда требуется нарастить или опустить основание подоконника. Чтобы избежать подобных забот, идеально планировать этот дизайн на этапе проектирования и ремонта кухни. Площади барной стойки и подоконника накрываются одной столешницей. Ширина подоконника позволяет спланировать обеденные места для 2-3 человек.

К минусам такого решения можно отнести повышенный риск загрязнения откосов и оконных стекол. Возможно ухудшение теплообмена, если отопительные батареи расположены под окном, но эта проблема решаема. Для этого в столешнице вырезаются одно или два отверстия, которые можно закрыть вентилирующими решетками.

Интерьер кухни с барной стойкой — «островом»

Кухонный «остров» является отличным образцом кухонной эргономики. Невероятное удобство использования этой конструкции обеспечивается объединением систем хранения кухонной утвари и продуктов с обширными рабочими площадями. Однако надо отметить, что размещение небольшого, но полноценного по своему функционалу «острова» посреди кухни требует минимальных габаритов помещения 12 кв.м. и более.

Барная стойка — «остров» более компактна. Это дает больше вариантов мобильно вписать ее в небольшую кухню. Поэтому на небольших кухнях часто используется конструкция с хромированной трубой и небольшой поверхностью столешницы.

Если площадь кухни позволяет смонтировать полноценную двухуровневую «островную» конструкцию, то это открывает возможность вынести мойку и варочную поверхность на нижнюю панель.

Современные материалы позволяют изготовить основание и столешницы любых форм: круглые, квадратные, волнообразные барные стойки, состоящие из одного или нескольких уровней.

    

Угловая кухня с барной стойкой

Использование углового кухонного гарнитура позволяет использовать площадь кухни по максимуму. Расстановка кухонной мебели вдоль стен освобождает пространство основной площади комнаты. Такой дизайн с лихвой избавляет от дефицита рабочих площадей. Однако, если площадь кухни невелика, барная стойка может отлично исполнять роль обеденного стола и служить элементом стиля в общем ансамбле кухонного убранства.

При совмещении стойки с угловым гарнитуром, расположенным вдоль двух стен кухни, рекомендовано её параллельное расположение основной линии мебели, для имитации планировки буквой «П». Этот прием оптически увеличивает помещение кухни, упорядочивает пространство, оставляя центр комнаты не загроможденным.

Оформление стойки в единой стилистике с кухонным гарнитуром сделает ее единым комплектом кухонной мебели. Выше в статье приведены оптимальные габариты в случае использования барной стойки в качестве продолжения кухонного гарнитура.

Резюмируя информацию

Виды барных стоек Высота, см Ширина, см Применение
Классическая 110-120 30-50 Перекус, быстрый прием пищи, напитки
Комбинированная

С кухонным гарнитуром

≈90 от 50 Приготовление пищи, использование в качестве обеденного стола, перекусы, прочие домашние дела (например, работа с ноутбуком)
Двухуровневая ≈90 — 120 от 60 Напитки и перекус (верхний ярус).

Использование в качестве отдельного стола (нижний ярус).

Особенно рекомендуется большим семьям с маленькими детьми.

Мини-стойка от ≈90 до 120 ≈30 Используется на маленьких кухнях.

Перекусы, напитки, частично зона готовки.

Обеденный стол для 1-2  человек.

Возможность складного или выдвижного варианта.

Барная стойка, совмещенная с  подоконником ≈90 Ширина подоконника + от 30 см Используется в маленьких кухнях.

Перекусы, напитки, частично зона готовки.

Обеденный стол для 1-2  человек

Барная стойка — «остров» от ≈90 до 120 В зависимости от формы Используется на маленьких кухнях в минимальной версии, рекомендована для установки в кухнях от 12 кв.м.

Приготовление пищи, обеденный стол, перекус, напитки.

Материалы для изготовления

При изготовлении барной стойки можно использовать многообразие материалов, представленных на современном рынке строительных материалов. Сочетание фантазии, смекалки и финансовых возможностей позволит создать оригинальные, уникальные образцы. Основным принципом подбора материалов для изготовления барной стойки должны служить целесообразность использования определенного материала в контексте общего стилевого решения. Например, стойка, изготовленная из дерева, великолепно впишется в интерьер в стиле «лофт», «кантри» или «прованс», и будет нелепо смотреться в стеклянно-металлическом «хай-теке».

Список материалов, из которых изготавливаются современные столешницы:

  • натуральное дерево;
  • натуральный камень;
  • искусственный камень;
  • ДСП (ламинированная), МДФ;
  • стекло.

При изготовлении основания барной стойки применяются:

  • хромированная труба – классическое, часто используемое основание;
  • МДФ, ДСП;
  • гипсокартон;
  • натуральное дерево;
  • нижняя часть стены, специально оставленная при перепланировке помещений.

Своими руками

Процесс создания этого вида мебели своими руками прост и увлекателен. Достаточно немного желания, навыков и фантазии, и ваша кухня преобразится волшебным образом. Примерный алгоритм изготовления варианта с использованием хромированной трубы:

  • Выбрать материал столешницы. Вырезать форму столешницы элетролобзиком. Зачистить кромку краев и заклеить специальной лентой.
  • Круглой насадкой на дрель по диаметру хромированной трубы высверлить отверстие в столешнице согласно проекту.
  • Продеть хромированную трубу сквозь столешницу, зафиксировать ее крепежом.
  • Смонтировать стык между трубой и столешницей фланцами. Закрепить столешницу кронштейном.

Совет! При создании барной стойки своими руками, используйте для столешницы износоустойчивый материал, который не боится влаги и повышенных температур. В магазинах можно приобрести готовую столешницу. Не забывайте о сезонных распродажах, это позволит существенно снизить затраты на покупку составляющих, получив стильный результат по своему дизайн-проекту.

И напоследок…

После рассказа о барных стойках и их использовании в кухонном интерьере, напоследок пара советов которые могут пригодится при установке барной стойки на кухне.

Семь раз отмерь – один отрежь

Необходимо тщательно предусмотреть место установки барной стойки. Перед заказом у производителя или самостоятельным изготовлением необходимо тщательно вымерить пространство, предусмотрев свободу перемещения для приготовления пищи и комфортное расположение всех членов семьи за обеденным столом.

Без труда не вытащишь рыбки из пруда

Приняв решение самостоятельно изготовить барную стойку, настройтесь на тщательную проработку проекта, уделите время на поиск нужной фурнитуры, аксессуаров, столешницы, материалов и прочих необходимых для изготовления вещей. При грамотном подборе качественных расходных материалов, которые воедино смотрятся удачным стилевым решением, барная стойка на кухне станет гордостью домашнего очага.

12 месяцев ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *