Барная стойка на маленькой кухне вместо стола

барная стойка на маленькой кухне вместо стола Функциональность интерьера

Судя по голливудским фильмам, барная стойка — чуть ли не обязательный элемент каждой американской кухни. Впрочем, неудивительно – из салунов Диксиленда она и пришла в современный быт, разумеется, претерпев некоторые изменения. В России подобное интерьерное решение тоже становится очень популярным.

барная стойка на маленькой кухне вместо стола

Многие полагают, что барная стойка непременно требует большой площади, и не рискуют изменить свое жилище. А зря! При правильно подобранном дизайне даже в маленькой кухне, сэкономив квадратные метры, она увеличит функциональность помещения, одновременно создав оригинальную непринужденную обстановку. В небольшой по площади изолированной кухне, ее можно использовать вместо стола, в случае с квартирой-студией, барная стойка будет эффектно зонировать пространство.

барная стойка на маленькой кухне вместо стола Варианты дизайна интерьера

Никаких безоговорочных требований к барной стойке нет, это лишь столешница на опоре, чаще всего высотой 110-115 см. Она может быть закреплена на консолях или лежать на тумбе; может совмещаться со столом или с рабочей поверхностью; иметь прямоугольную или обтекаемую форму — все это дает массу возможностей сделать вашу кухню уникальной.

барная стойка на маленькой кухне вместо стола

В классическом представлении барный стол отделяет территорию для приготовления пищи от обеденной зоны. Неважно, крепится столешница перпендикулярно к рабочей поверхности кухонного гарнитура, параллельно или стоит отдельно островом — визуальный эффект создается одинаковый.

Подобное расположение идеально для студии: условная линия расширяет пространство, одновременно создавая четкие границы кухни и гостиной. Основная задача здесь заключается в том, чтобы сохранить единство стиля всей квартиры.

барная стойка на маленькой кухне вместо стола

Вряд ли за высокой стойкой будет удобно маленьким детям и людям пожилого возраста. Поэтому, если площадь позволяет, можно соединить ее со столом. Логично в таких случаях поверхность стола расположить внутри кухни, а барную зону снаружи.

барная стойка на маленькой кухне вместо стола

Для «хрущевки», где дорог каждый сантиметр, а кухни в основном «угловые», барная стойка может быть одновременно обеденной и рабочей поверхностью.

барная стойка на маленькой кухне вместо стола

К сожалению, бывают квартиры с такой маленькой кухней, что в ней едва помещается самый скромный гарнитур. В таком случае, отличной идеей будет совместить барную стойку и подоконник. Вы убедитесь, как приятно наблюдать через окно за чужими моментами жизни и одновременно быть отгороженным от происходящего стеклом. Не зря же, почти все кофейни в мире пользуются подобной хитростью.

барная стойка на маленькой кухне вместо стола

В длинной прямоугольной кухне элегантно смотрятся узкие деревянные столешницы, расположенные вдоль стены. Органично подобрав освещение и аксессуары, вы можете создать атмосферу своего собственного уютного кафе.

барная стойка на маленькой кухне вместо стола

Еще один из способов экономии места — это складная или выдвижная конструкции. Не обязательно собирать и убирать их каждый раз, но приятно знать, что такая возможность есть.

барная стойка на маленькой кухне вместо стола

Будет ваша барная стойка самостоятельным элементом или же монументальной частью гарнитура, очень важно грамотно вписать ее в общее решение кухонного ансамбля. Это не значит, что надо отказываться от ярких цветов. Красная, салатовая, оранжево-черная — любой радужный каприз можно исполнить, если тщательно продумать детали.

Конструктивные элементы

Какой бы вариант вы ни выбрали, наверняка главное ваше желание — сделать кухонное пространство максимально свободным для прохода, без ущерба его функциональности.

Для двухуровневой барной стойки, которая крепится на металлическую консоль, разумно на верхнюю часть стержня поместить специальные подставки под фужеры, полки для фруктов или мини-бара. А под стойку легко задвигаются высокие стулья.

Многие рачительные хозяйки выбирают столешницу на тумбе, в которой хранят кухонные принадлежности. Также можно использовать многоярусную конструкцию, если она вписывается в общий гарнитур.

Несложно заметить, что последние два примера удобны в хозяйстве, но не располагают к длительным посиделкам. Чтобы в стенку не упирались коленки, попробуйте тумбу на колесиках. В нужный момент ее всегда можно выкатить.

Существует и стойка-трансформер, эдакий ремейк секретера. Откидывающаяся часть превращается в обеденный стол, а внутренняя служит шкафом для посуды, баром или как заблагорассудится.

Не последнее значение в нашей жизни играет свет. Мы любим солнечное утро, потому что оно заряжает нас позитивом и настраивает на рабочий лад. Днем приятно укрыться в небольшой тени, чтобы сделать передышку и посмотреть на яркий мир как бы издалека, прежде чем снова вернуться к делам. Вечером нам больше хочется романтики, полутеней, полутонов. Поэтому так важно продумать освещение кухни. Это может быть традиционная подсветка стойки ЛЕД-лентой, точечные светильники, романтичные бра или ряд маленьких люстр.

Остерегайтесь стандартных ошибок при планировании интерьера кухни. Всего должно быть в меру. Избегайте перенагруженности конструкций, слишком большого количества изгибов или чрезмерного наполнения пространства дополнительными полочками и шкафчиками. Убедитесь, что материалы сочетаются по стилю и цветовой гамме. Они могут и не сочетаться, только это должно быть оправдано.

Дерзкий дизайнерский вариант может стать изюминкой не только кухни, но и всей вашей квартиры. Однако помните: для маленькой кухни практичность должна быть на первом месте.

Материалы и способ изготовления своими руками

Материалы здесь подойдут те же, что и для остальной мебели: стекло, ДСП, гипсокартон, дерево. Для консолей лучше взять латунные хромированные трубы или трубы из полированной нержавейки. Не гонитесь за дешевизной: в трубы из пластика или стальные с пластиковым покрытием легко въедаются запахи и грязь, а чистить активными средствами их нельзя, поэтому такие опоры быстро потеряют привлекательный вид.

В некоторых каталогах вам встретятся фотографии, где опорный каркас стойки выполнен целиком из кирпича или натурального камня. Скорее всего, это хорошая имитация. Дело в том, что весовая нагрузка на пол не должна превышать 250кг/кв.м. Все постройки свыше могут быть только с разрешения определенных инстанций по перепланировке квартир. Легкие породы камня (сланец, известняк, ракушечник) вряд ли подойдут для строительства, так как пачкаются. Единственный вариант избежать перенагрузки на пол, если уж совсем хочется натуральный материал, это соединить консольную барную стойку на кирпичной опоре в один кирпич.

Чтобы не испортить общего впечатления слишком очевидной подделкой, не используйте цокольный сайдинг и других пластиковые имитации камня. Они выдают себя на ощупь и также привередливы в чистке.

Легко добиться изящного вида, обтянув каркас стойким гибким камнем. Терракотовая, клинкерная, керамогранитная облицовочная плитка тоже отлично справится с этой задачей.

Как правило, барную зону проектируют и заказывают вместе с остальным гарнитуром. Но это вовсе не означает, что ее нельзя сделать отдельно и самостоятельно.

Вариант, с которым справится даже девушка, если умеет пользоваться шуруповертом — это складная барная стойка. Достаточно прикрепить столешницу к стене или уже имеющейся тумбочке.

Хочется чего-то более монументального? Установите металлическую консоль или деревянный брус – и у вас уже стойка-столик.

Более сложные конструкции, включая выдвижные, лучше доверить профессионалам, чтобы не разрушить остальной ансамбль кухни.

Если вы и есть профессионал, и привыкли все делать сами, обратите внимание на барную стойку на каркасе. Такая конструкция чаще используется для округлых или угловых стоек.

Тысячу и один раз измерив кухню, рассчитайте параметры будущего изделия, обязательно сделайте чертеж. И приступайте к строительству каркаса. Оптимально для домашней кухни собрать каркас из деревянных брусков на стальных уголках. Чтобы каркас был более устойчив, прикрепите бруски не только по периметру, но еще вдоль и поперек рамки. Еще раз убедитесь, что конструкция устойчива, попробуйте ее расшатать. Можно приступать к обшивке. Подойдет ДСП, МДФ, гипсокартон или древесный шпон, все зависит от вашей фантазии.

Обшивку из гипсокартона легко облагородить, покрасив ее фактурной краской, например под декоративную штукатурку или дикий камень.

Если вы приверженец классических традиций, добавьте к древесному шпону живописные накладные элементы, и получите элегантный экземпляр в стиле лучших клубов Лондона. В такой обстановке не стыдно угостить виски и английского лорда.


Рассмотрим варианты оформления современной кухни, если поставлены 2 условия: сама кухня маленькая, однако в ней обязана быть барная стойка.

Дизайн маленькой кухни с барной стойкой

Надо так сконструировать пространство кухни, чтобы она была удобной, технологичной и красивой, то есть, была оформлена со вкусом, в любом из интерьерных стилей.

Если подойти к проблеме конструктивно, даже в небольшую кухню можно удачно вписать компактную барную стойку. Более того, продуманный вариант со стойкой может оказаться просто находкой в условиях дефицита пространства.

Вероятнее всего, от классического варианта придётся отказаться. Многочисленные шкафчики и полочки, широкая столешница в тесном помещении просто не разместятся.

Видимо, и островной вариант не подойдёт, хотя это вопрос спорный. Иногда удаётся настолько проработать организацию пространства в маленькой кухне, что остров, расположенный посередине, нагружается многими функциями и ни в коем случае не является помехой.

Наиболее приемлемыми способами обустройства барной стойки

1. Высокая классическая стойка, у которой имеется только столешница и опора. Под неё прячутся барные стулья и не занимают места. А если они будут из прозрачного пластика, то станут «бестелесными»: если на них не сидят, то их якобы вообще нет.

2. Стойка может примыкать к стене и находиться под подвесными шкафами. Так удастся полезно использовать место. Под шкафом, над стойкой, можно разместить держатели для бокалов или узкие полочки. Сидеть за такой стойкой, правда, придётся лицом к стене – но что делать? Иногда по-другому просто не получается.

3. Очень распространённым вариантов является совмещение барной стойки с какой-нибудь поверхностью. Это или подоконник, или рабочая поверхность, на которой хозяйка готовит.

Вариант с подоконником может оказаться отличным заменителем обеденного стола, тем более, что перед глазами теперь будет не глухая стена, а живой вид из окна.

Совет! Полезно над барной стойкой установить местное освещение, даже со сменой цветов. Это обогатит интерьер и создаст более интересную атмосферу в вечерней кухне.

Заменит ли барная стойка обеденный стол на маленькой кухне, и что лучше

Что лучше – это каждый решит сам. Обсудим обе возможности.

1. Вариант первый: на кухне имеется обеденный стол, но нет барной стойки. Это обычная ситуация, разница только в форме и размере стола, да ещё в его расположении.

Обеденный стол используется для трапезы и в качестве вспомогательной рабочей поверхности, когда хозяйка принимается за свои ежедневные дела.

2. Вариант второй: обеденного стола на кухне нет, зато установлена барная стойка. За ней семья ест и пьёт, она же выполняет вспомогательные функции.

Как видим, назначение обеденного стола и барной стойки в условиях малогабаритной кухни в точности совпадают. Вопрос состоит в том, какой из вариантов является более удобным.

Здесь вступают в силу дополнительные факторы. Если в квартире живёт холостяк или семья из двоих взрослых, то второй вариант более предпочтителен, поскольку стойка занимает меньше места, чем обеденный стол. Она является атрибутом желательным, и хозяева с удовольствием за ней сиживают.

Другое дело, когда в семье есть малыши или люди в солидном возрасте. Дети, конечно, с радостью будут вбираться на высокие барные стулья, но и падают они с них тоже охотно.

Люди старшего поколения, как правило, подобные новшества не приветствуют, тем более, что влезать на высокие табуреты им и пробовать не хочется.

Здесь было бы удобно сделать стойку двухуровневую: с одной стороны получится барная стойка в чистом виде, высокая, как ей и положено, а с другой – обеденный стол обычной высоты, может, быть, немного более узкий, чем мы привыкли.

Этот вариант был бы идеальным, если бы удалось его реализовать. Но на маленькой кухне это сделать очень трудно.

Можно ли совместить барную стойку с обеденным столом на кухне

Барную стойку, расположенную вдоль стены или подоконника, можно успешно интерпретировать как стол обеденный. Это прекрасный вариант для маленькой кухни, а в случае с подоконником поверхность получается большой, почти такой же, как привычный стол. Доступ к ней односторонний, но к этому неудобству быстро привыкают.

Если речь идёт о совмещении, то чаще всего в стойку плавно переходит рабочая поверхность. При этом, поскольку она занимает место от стены до стены, приходится пристраивать стойку в виде букв «Г» или «П», в одной и той же плоскости.

Какого размера должна быть барная стойка

Стандартная барная стойка обязана быть высотой в 100-130 см, оптимальной считается 110. Под неё делаются барные стулья или табуреты, тоже высокие, снабжённые, как правило, регулятором высоты, чтобы можно было подогнать стул для себя.

Если стойка двухуровневая, то второй уровень, выполняющий обязанности обеденного стола, делают 90 см. Такую же высоту имеет и стойка, являющаяся продолжением рабочей поверхности. В этом случае к ней идут стулья барные до 60 см.

Ширина столешницы у стойки не должна быть меньше 30 см, оптимальной считается 50-60 см. Длина рассчитывается по нормативу: 60 см отводится на человека.

Барная стойка вместо стола — очень популярное решение в Европе, особенно на маленьких кухнях. Секрет — в их универсальности. Такая стойка может не только заменить стол, но и сыграть роль дополнительной кухонной поверхности. При рациональной планировке — еще и обеспечить новые резервы хранения. А еще такой столик-стойку можно превратить в акцент интерьера, и самая обычная кухня превратится в образец дизайна.

Хотите знать, как это сделать? Для этого выпуска мы отобрали 12 примеров кухонь со стойкой, от миниатюрных до просторных. Их площадь — от 6.5 до 16.4 кв. метров. И самое главное: к каждой фотографии интерьера со стойкой-столиком прилагается план этой кухни с расстановкой мебели, включая этот удобный элемент.

Желаем удачных находок!

1. Стойка-полуостровок на маленькой кухне

Эта кухня (6.5 кв.м) сама по себе удобна: параллельное расположение поверхностей и кухонной техники позволяют выжать максимум из небольшого пространства. Однако столик-стойка делает ее еще более функциональной, добавляя новые резервы.

Сама стойка — одновременно и стол, и дополнительная поверхность для готовки. Пространство под ней также используется: прямо под столешницей — полочка, а чуть дальше — шкаф для хранения кухонной утвари.

Если вы захотите повторить эту идею, обязательно учитывайте расположение дверей и окон. Иначе из удобной находки стойка станет препятствием на и без того маленькой кухне.

__________________________

2. Эффектная стойка с опорой на кухонный шкаф

Владельцы этой кухни (площадь 7.2 кв.м) решили, что лучше иметь большой стол, чем дополнительную поверхность для готовки. Так и появилась эта стойка из темного дерева. Ее размеры достаточны, чтобы служить полноценным столом, а расположение у окна добавляет уюта и хорошего настроения.

При этом сама стойка служит дополнительным декоративным акцентом, контрастируя с голубой кухней.

__________________________

3. Стойка-полуостров на границе кухни

Эта кухня (8.40 кв.м) кажется на первый взгляд несколько неправильной из-за необычной формы. Но, если присмотреться, планировка представляется более чем логичной.

Все важное — поверхности для готовки, кухонная техника — расположено вдоль стен, а островок вынесен на границу с гостиной под прямым углом. Его небольшой размер дает возможность сидеть не в ряд, а друг напротив друга, что делает трапезу намного уютнее.

__________________________

4. Высокая стойка-остров с полками

Эта стойка, помимо прямого назначения, служит еще и для зонирования. Она достаточно высока, чтобы разделить кухню (8.8 кв.м) и гостиную, при этом с обратной стороны остается достаточно места, чтобы подвесить полки.

Сама стойка выкрашена в приятный синий, который оттеняет белизну кухни — таким образом, она выполняет еще и декоративную функцию.

__________________________

5. Узкая стойка-столик над радиатором

Площадь этой кухни (9.1 кв.м) позволяла разместить кухонные поверхности вплотную к каждой из стен, но мешали стеклянная панель и радиатор.

Чтобы извлечь выгоду из такого расположения, стойку устроили прямо над радиатором — она и расширяет резервы кухни, и в то же время маскирует этот неудобный, но необходимый предмет.

__________________________

6. Стойка у стены на длинной узкой кухне

Здесь мы видим расстановку мебели, типичную для узких кухонь: шкафы параллельно стенам. Таким же образом расположена и стойка. Ее столешница — продолжение одной из кухонных поверхностей. В качестве сидений — табуреты в тон ярким кухонным фасадам.

Площадь этой узкой кухни: 9.2 кв.м (обратите внимание, что размерные линии на плане включают также присоединенную к кухне гладильную комнату).

__________________________

7. Квадратная стойка на кухонном острове

Две стены отведены под кухонные поверхности и технику. Третью же использовали необычным образом: стойка располагается не вдоль стены, а квадратом. С одной стороны — место для завтрака, с другой — варочная поверхность. Такое размещение экономит место, при этом не заставляя отказываться от необходимого. Площадь этой кухни: 9.3 кв.м.

__________________________

8. Стойка вместо шкафов

Эта кухня (9,90 кв.м) выполнена в форме буквы «П», и стойка образует одну из веток. Она сделана из кухонного шкафа, но при этом внизу нет ни единой полки.

Такая конструкция позволяет свободно размещать табуреты и комфортно сидеть, при этом не занимая много места.

__________________________

9. Многофункциональный островок

Еще один пример кухни в открытой планировке. Площадь зоны кухни 10.3 кв.м., и при этом она вынуждена выполнять максимум функций. Но она успешно справляется с ними благодаря кухонному островку, играющему роль стойки. С одной стороны она выполняет роль стола, с другой — служит для готовки. При этом с обеих сторон есть ящики, где хранится все необходимое.

Таким образом, кухонная стойка выполняет сразу три функции: обеденный стол, поверхность для готовки и место для хранения кухонной утвари.

__________________________

10. Кухня-столовая с двумя зонами

В отличие от предыдущих, эта кухня — часть пространства для приготовления еды и трапезы (площадь зоны кухни 12 кв.м). Поэтому здесь легко поместился полноценный обеденный стол.

Но это, по мнению владельцев, не повод отказываться от миниатюрного уголка для завтрака. Здесь стойка служит в качестве дополнения, а заодно разделяет зоны кухни и столовой. Так что это пример не «вместо стола», а «вместе с ним», хотя, если бы длина этого помещения была меньше, столик-стойка был бы единственно возможным решением.

__________________________

11. Длинный столик для завтрака вдоль стены

Площадь этой кухни — чуть больше 14 кв. м., а ширина — 2,20. Как вы видите, даже такие скромные размеры не помеха удобству. Секрет — в правильном расположении стойки. Она закреплена на стене таким образом, чтобы края столешницы не выходили за границы пространства, отведенного под кухонные поверхности — то есть, не мешали ходить.

При этом обратите внимание на высоту стойки: она находится на таком же уровне, как и обычный стол. Это позволяет пользоваться простыми стульями, легко задвигающимися под столешницу, и обедать с максимальным удобством — ведь не секрет, что многие не любят барные стойки как раз из-за их большой высоты.

__________________________

12. Компактная барная стойка на большой кухне

На этой кухне (16.4 кв.м) достаточно места для всего нужного, и стойка лишь дополняет ансамбль. Сделанная из того же материала, что и кухонные поверхности, она превосходно вписывается в минималистичный интерьер, а скругленные углы добавляют изящества.

1 год ago

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *